http://cenwyn.blog55.fc2.com/ 空を覆う黒い雲もその上面は太陽の光で銀色に輝いている 　　　　　　　 ja http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-277.html おお、もう八月か！早い・・・・今年ももう半分以上過ぎてしまったのかー。みなさん夏を満喫してますか。私は今年はフジロックにも行かず大人しい夏です。そのかわりキャンプはけっこうしてます。気づけば四ヶ月ぶりの更新。あまりにも更新しないので、どうしたのかと心配して下さった心優しい方もおりましたがわたしは相変わらず元気です。・・・・で、えっと、突然なんですが、わたし本日DJします。人生初のDJです。ひょんなこと



おお、もう八月か！早い・・・・
今年ももう半分以上過ぎてしまったのかー。
みなさん夏を満喫してますか。私は今年はフジロックにも行かず大人しい夏です。そのかわりキャンプはけっこうしてます。

気づけば四ヶ月ぶりの更新。
あまりにも更新しないので、どうしたのかと心配して下さった心優しい方もおりましたがわたしは相変わらず元気です。


・・・・で、えっと、突然なんですが、わたし本日DJします。

人生初のDJです。ひょんなことからすることになっちゃいました。はー。どうしよう。今日が本番なのにまだ曲を決めきれていないという状態。


まーどうにかなるか！
半ば投げやり。


私は17時45分からまわしまーす。
今日暇をもてあましている方はぜひ遊びに来てください。
昼間からゆるりとビールで乾杯しましょう。


＊Shibakashi night Vol.6＊
8/1 (土) 15:00～21:00
@恵比寿 ENJOY!HOUSE
入場無料!!

Timetable(予定):
15:00　カールスモーキー石坂
15:40　KEN
16:20　Yoshihara
17:00　おしこまん(NEW!)
17:45　AI(NEW!)
18:30　あだつ(NEW!)
19:15　アメミ
19:45　山田ワープ
20:15　海浜幕張地区連絡協議会
21:00　(Close)





・・・・ていうか、当日の開始四時間前に告知て！ ]]> Days of Memories 2009-08-01T10:46:56+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-274.html おひさしぶりです。働くようになりまして、生活が激変しました。ブログを書いている余裕がない。帰宅してご飯作ってお風呂入って・・もろもろのことをしていたら、あっという間に寝る時間。おまけに今はツイッターをやっているもんだから、ブログが更に面倒になる。思ったことを瞬間的に発信出来るツイッターは気楽。完全にツイッターに満足してしまっているな・・・。とはいえ、こちらのブログも大切にしていきたいです、はい。「 働くようになりまして、生活が激変しました。
ブログを書いている余裕がない。帰宅してご飯作ってお風呂入って・・もろもろのことをしていたら、あっという間に寝る時間。おまけに今はツイッターをやっているもんだから、ブログが更に面倒になる。思ったことを瞬間的に発信出来るツイッターは気楽。完全にツイッターに満足してしまっているな・・・。

とはいえ、こちらのブログも大切にしていきたいです、はい。
「ごはんにっき」もね。こちらもちょくちょく更新してます。


さて。
先週末は奥多摩にキャンプしに行ってきました。




本当は、ただドライブに行く予定だったのですが、彼の提案で「念のために」テントやら寝袋やらを持って行ったら、ほんとにキャンプしちゃった。私いつの間にこんなにアウトドアになったんだ！!すっかり影響受けてしまったなぁ・・・。だんだんスマートにキャンプを出来るようになってきて嬉しい限り。大人数よりも少人数でコンパクトに行うキャンプが私は好き。

ちゃんとした調理道具は持っていってなかったので、夜は簡単に野菜たっぷりのキムチスープを作りました。野外での料理って、なんでこんなに美味しいんでしょうね。簡単なものでも、外で作って食べるととびきり美味しく感じる。



お酒をたくさん買い込み、チーズをおつまみに火を囲みながら、とりとめのない話を延々と。炎っていつまでも見ていられる気がします。炎の色や揺らめきって、なんだか安心する。おまけに私たちが利用したキャンプ場は川沿いだったので、サラサラと水が流れる音が心地いい。

行き当たりばったりの無計画な休日でしたが、ものすごーく楽しかったです。なぜかムショーに焼きそばが食べたくなり、奥多摩に行く途中の休憩所でUFO作ったりね・・・。UFO片手にニヤニヤしている私。この写真アホだなぁ。



帰りには温泉にも入れたし、身も心もすっきり。
たまには遠出するのも大切だなぁ

]]> Days of Memories 2009-04-14T21:56:16+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-273.html 日中は上着がいらないほど暖かいけれど、夜になるとぐっと冷え込む。これはまさに春の気候。昨日、中目黒に髪を切りに行ったら、こぼれそうなほどに桜が咲いていた。川沿いにはいくつもの露店。平日だと言うのに、この混雑ぶり。日本人は桜が好きだなぁ。そりゃあそうかー・・・。でもほんときれい。ピンクは、わけもなく気持ちをふわぁっとさせる。緑だって生き生きと色づき始め、私を元気にしてくれる。”いろ”のパワーはすごい。

日中は上着がいらないほど暖かいけれど、夜になるとぐっと冷え込む。これはまさに春の気候。
昨日、中目黒に髪を切りに行ったら、こぼれそうなほどに桜が咲いていた。川沿いにはいくつもの露店。平日だと言うのに、この混雑ぶり。日本人は桜が好きだなぁ。そりゃあそうかー・・・。でもほんときれい。ピンクは、わけもなく気持ちをふわぁっとさせる。緑だって生き生きと色づき始め、私を元気にしてくれる。”いろ”のパワーはすごい。


わたしは今日からあたらしい仕事。
初出勤日だった。久々のシャカイフッキである。さすがにドキドキして初日を迎えたわけだけど、そんな心配はなかったみたい。みんな、ほんとーーに良い人ばかり。この先はまだ分からないけど、しばらくはここで上手くやっていけそうな気がする。しかし、まさか職場でもキッチンに立つとは。ますます手が荒れるなー・・・。まぁいいか。でもハンドクリームは必需品かも。早くこの職場に慣れたいな。がんばろう。きぼうはキラキラしてます。


ところで、さきほどカズオ・イシグロの「わたしを離さないで」をやっと読み終えた。

ずいぶん昔（一年以上前）に購入したものの、ちょこっと読んでは放置し・・を繰り返し結局そのまま。読書には波があるんだろうな、自分の状態がそれを読める時と、読めない時の。三日前にいきなり”カズオイシグロを読む状態”になったのです・・・不思議。それからと言うもの、もう夢中で読んだ。ページ数が少なくなるにつれて「まだ終わらないで！」って心の中で叫びながら。小説にこんなに集中したのって久々かもしれない。

これは本当によく出来た小説。うまく作られている。
そして、哀しくて美しい。
でも、ここには詳しい感想は書くまい。実際に誰かとこの小説について語り合いたい。だけど私の周りにはこの小説を読んでそうな人がいない。この話の感想を語り合える人が側にいればいいのに・・・。心からそう思った。こんなこと、今まで思ったことなかった。自分が本当にいいと思ったものは自分だけのものにしたかったし、たまにブログに書いたとしてもそれはただの自己満足に過ぎなくて、他人に理解してもらいたいとか共有したいとかそういう感情が全くなかったのです。その理由は、「独り占めしたい」とかそういうことじゃなくて、相手にうまく感想を言える自信がないからだ。アウトプットせず自分だけで満足出来てた。それに、今思えば、ある種の”恐怖”みたいなのもあったのかも。ことばにすると大袈裟かもしれんけれど。共有する事で、私の感動（なんか陳腐な表現だけど）が薄れしまうんじゃないか・・・って。つくづく変だなー私・・・。

以前、随分と年齢は離れているけれど仲が良かったある方と、いろんな経緯があり一緒にライブを観ることになりそうになった時があったのだけど、そのライブは私がずっとずっと心待ちにしていた大好きな大好きな人達のライブだったので、まだ誘われもしない段階で「ライブは一緒には観れません。別々に観ましょう。」と、今思えば相当バカで冷酷で失礼なことをメールし、相手をひどく傷つけた経験がある。私、なんでそんなことメールしたんだろう？酷いよね。これは今でも本当に後悔している。

今の私は、以前に比べたら随分オープンに解放されている気がするなぁ。自分の中だけで消化するのも大切だけど、ときには誰かと共有するのもすごく良い事なんだろうな。「わたしを離さないで」があまりに良かったため、そんなことを思えるようになったのかな。

この小説を読み終えてまだ興奮状態（？）なので、とりわけ今は誰かとこの話をして感想を共有したいよ・・・。
]]> Days of Memories 2009-04-04T23:59:16+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-271.html ごはんにっき、はじめました。これまでこちらのブログで掲載していたお弁当やごはんの記事を別のブログに移行しました。基本的には、お弁当やごはんの記事はこちらのブログではなく新しいブログに掲載します。よろしくです。ごはんにっきhttp://gurifood.blog73.fc2.com/




ごはんにっき、はじめました。


これまでこちらのブログで掲載していたお弁当やごはんの記事を別のブログに移行しました。
基本的には、お弁当やごはんの記事はこちらのブログではなく新しいブログに掲載します。

よろしくです。


ごはんにっき
http://gurifood.blog73.fc2.com/


]]> Days of Memories 2009-04-01T11:53:20+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-270.html ドイツのSTADTER社のクッキー型。クッキー型はたくさん持っているというのに、その繊細なデザインに一目惚れをして思わず購入してしまいました。パッケージ可愛い。世界の有名な建築物をかたどった珍しいクッキー型セット。私にこのセットを買う気にさせたのは、こちらのお城のクッキー型。なんて美しい形なんでしょう。素晴らしい。どれもあまりに素敵だったので、ひとつひとつを机に並べて写真を撮ってしまいました。これが一番 ドイツのSTADTER社のクッキー型。
クッキー型はたくさん持っているというのに、その繊細なデザインに一目惚れをして思わず購入してしまいました。



パッケージ可愛い。


世界の有名な建築物をかたどった珍しいクッキー型セット。


私にこのセットを買う気にさせたのは、こちらのお城のクッキー型。

なんて美しい形なんでしょう。素晴らしい。


どれもあまりに素敵だったので、ひとつひとつを机に並べて写真を撮ってしまいました。



これが一番好き。何度眺めても飽きない。


タージマハール


あ、自由の女神だ！


エッフェル塔。


これなんだっけ・・・・


とにかく、どれも繊細で精巧なつくりで、「美しい」のです。本当にこれは秀逸。ただ、あまりに繊細で細かい作りのため、実際にクッキーを型抜きする際は細心の注意をはらわないと、すぐに生地が破れてしまいます。（私自身、かなり苦戦しました）



焼き上がったクッキーを光にかざしてみる。


他の輸入ものと比べてみても、そのデザイン性や精巧さは圧倒的。
クッキー型の概念を取っ払ってくれます。
パッケージも素敵なので、プレゼントにしても良さそう。
私は今度はクッキースタンプを買う予定。クッキーにアルファベットをスタンプしてメッセージを入れられるセットです。

菓子道具に限らず、雑貨にデザイン性を求めるなら、やっぱり輸入ものがいいな・・・。


STADTER社さん、大好きです。

]]> Days of Memories 2009-03-30T21:55:33+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-269.html ひと晩で変な夢をふたつ見た。崖から落ちそうになったのに岩のようなものにつかまってギリギリで命拾いしたり、猛スピードで走る車が壁に激突するのに奇跡的に命があったり、電車に激突しそうになったけど、数ミリの差でそれを逃れたり・・・とにかく生命に関わる危険な目にたくさん合うのだけど、なぜかいつもギリギリのところで命が助かる。ある時、私は空中で細い木の棒のようなものの上を歩いているのだけど、バランスを崩して

ひと晩で変な夢をふたつ見た。

崖から落ちそうになったのに岩のようなものにつかまってギリギリで命拾いしたり、猛スピードで走る車が壁に激突するのに奇跡的に命があったり、電車に激突しそうになったけど、数ミリの差でそれを逃れたり・・・とにかく生命に関わる危険な目にたくさん合うのだけど、なぜかいつもギリギリのところで命が助かる。

ある時、私は空中で細い木の棒のようなものの上を歩いているのだけど、バランスを崩してしまい、うっかり落ちそうになってしまう。私は「もうだめだ、今度こそ死ぬ！！」と瞬間的に思うのだけど、その時どこからか私の旦那さんが救世主のごとく現れ、私を助けようとした。しかし、あと数ミリというところで手が届かない。私も旦那さんも必死に互いの手を伸ばすのだけど、どうしても届かず、旦那さんは私を救う事ができない。「もう助からない。私は死ぬんだ。」・・・そう思った時だった。偶然空を飛ぶヘリコプターを発見した。私は必死に大声で助けを求めた。しばらくすると、ヘリコプターは私の存在に気づき、近寄ってきてくれた。サングラスをかけた二人のおじさんは、扉を開けて私をじぃーっと見つめる。「ああ、これで助かる・・・」薄れゆく意識の中でそう思っていたら、おじさんが差し出したのは手ではなく、二つの飴玉だった。私の手のひらに飴玉をのせると、おじさん達は無言のままヘリコプターで去っていった。飴玉をにぎった私は途方に暮れ、自分の死を予感する。

・・・・という夢。
意味深なのか何なのかよく分からない不思議な夢だった。

で、もうひとつは、もっと意味不明な夢。

私は、何かの合宿に参加している。たぶん場所はハワイ。ビーチがあった。
ある日の授業で私の洋服が水に濡れてしまった。着替えようと部屋に戻り、私はまずスカートを脱いだ。次にパンツを脱いだ。その時である。急に異様な人の気配を感じ、ハッと後ろを振り向くと、細長い掃除用具入れのドアの数ミリ程度の隙間から赤井英和が覗いていた。私は驚き「何してるんですかっ！？！？！？」と、おしり丸出しの半裸状態で叫んだら、赤井英和がそっとドアを開けて掃除用具入れから出てきて「おー、すまんすまん間違えたわ～。あっははは。」と言いながら部屋を堂々と去って行った。


・・・・という夢。

何故に赤井英和？！？！？！
たとえ夢であっても、赤井英和に私のおしり見られたのが、なんだか不愉快なんですけど・・・・。 ]]> Days of Memories 2009-03-26T22:17:51+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-268.html 久々に大学時代の友人と会った。やっぱり、学生の頃の友人と会うと自然と関西弁になる。なんの違和感もなくスラスラと。彼や東京の友人と話をしている時は、努力しても絶対に出て来なくて、他人が話す関西弁が不自然に思えるほどなのに。不思議だ。どうやら私の体には「ことばスイッチ」があるようだ。今日会った友人は、大学一年の頃からの付き合い。ゼミも一緒、更には就職先も同じところを目指していたということもあり、四年間

久々に大学時代の友人と会った。
やっぱり、学生の頃の友人と会うと自然と関西弁になる。なんの違和感もなくスラスラと。彼や東京の友人と話をしている時は、努力しても絶対に出て来なくて、他人が話す関西弁が不自然に思えるほどなのに。不思議だ。どうやら私の体には「ことばスイッチ」があるようだ。


今日会った友人は、大学一年の頃からの付き合い。ゼミも一緒、更には就職先も同じところを目指していたということもあり、四年間いちばん側にいた友人かもしれない。しっかりしていて気は強いのだけど、どこかちょっと抜けているところもあり、可愛げのある子だ。

友人は、見事夢が叶い今は某航空会社でCAをしているのだけど、どうやら理想と現実はあまりにもかけ離れていたらしく、とにかく今は”辞めたい”日々だと言う。相変わらず浮かない顔だった。

話を聞くと、彼女の職場はまさに”オンナの世界”というやつで、集団無視なんて当たり前。新人というだけで存在を空気として扱われるとか。そして、口紅の色が薄いだけで先輩から怖いお叱りを受けるのだという。
私が一番衝撃を受け、「オンナの世界ならではのエピソードだなー」と思ったのは、”左手の薬指に指輪をしていることが、ステイタスだ”というもの。友人の職場では、周りにはオンナしかいないというのに、指輪によって「私は独り身じゃないでーす」とアピールすることが自慢というか、ある種のステイタス(？)だというのだ。さらに、新人はたとえ彼氏がいようと左手の薬指に指輪をするのは絶対にタブーというのが暗黙のルールらしい。なぜなら、怖い先輩に悪口を言われ、いじめにあうから。

それを聞き、私が思わず「下らない・・・。」と言うと、友人に「愛は多分三日で辞めると思うよ」と言われたのだけど、もし私がこういう環境だったら確かに耐えられないかもしれない。どれも下らなくて幼稚でバカバカしいから。
友人は愚痴が止まらないらしく、他にも色々な仰天話を教えてくれたのだけど、とにかくどれも本当に酷いものであった。

友人曰く、その職場は”平成の大奥”だそう。
なるほど、その例えはピッタリかも。ナイスな表現。

とにかく、もう仕事が嫌で嫌で仕方ないという感じだった。
友人は、学生の頃から「私は結婚なんてしない。ずっと働く」なんて言っていたのに、来年結婚するらしいし、さらに今の夢は専業主婦だと言う。

そんな友人の「専業主婦こそが私の目標とする幸せ」という言葉を聞き、私はとても驚き衝撃を受けた。そして、「幸せの基準って何なんだろう？」と真面目に考えてしまった。それは本当に人それぞれ。そして、その基準はいつだって曖昧で不安定。

なぜなら、隣の芝生は青く見えるからだ。

私自身はどうかと言うと、友人のように「専業主婦こそが幸せ」だなんて絶対に思えないし、かと言って「仕事をバリバリとこなすことが幸せ」とも思えない。

・・・というか、私の考える「幸せ」という言葉の中には”専業主婦”とか”仕事”というワードが一切無い。



・・・じゃあ何だ？

私の「幸せ」って何なんだ？

あたたかな家庭？健康？将来できるであろう子供の成長？お金？裕福な暮らし？


思い当たること、ひとつひとつ頭の中に書き出してみたけれど、どれも違う気がする。もちろん、それらは幸せの一部であるのかもしれないけれど、決してそれは私の幸せの軸となるものではない。じゃあ一体何なのか？しばらく考えたけれど、答えは今のところ見つからなさそうだ。

でも、なんとなくだけど・・・私は、幸せって「ぼんやりしたもの」なんじゃないかと思う。基準とかそんなものはなくて、あとになって「ああ、幸せだったなぁ」って思える状況こそが、幸せそのものなのかもしれない。たぶん・・・。
とにかく、少なくとも私には幸せという言葉に対して「コレだ」と一言で決めつけることが出来ないのだ。好きな人と結婚できた今、私は確かに大きな幸せに包まれていると思う。「今、幸せですか？」と聞かれたら間髪入れず「YES」と答えるでしょう。しかし、決して”結婚＝幸せ”と結びつくわけではない。それは、結婚は幸せじゃないと言う意味では全くなくて、「そんな単純なものじゃないんじゃないの？」という感覚。だから「専業主婦が私の幸せ」という友人の発言に、ものすごく驚いてしまったのだ。


そんなことをぐるぐると考えた一日だった。


自分以外の、自分とは違う考えを聞くということは、同時に新たな発見や気付きもあるということで、とても興味深いことだ。


それにしても、銀座って平日でも賑わっているのね。
百貨店の菓子売り場で、バウムクーヘンに信じられないほどの長蛇の列が出来ていた。すごい・・・・。 ]]> Days of Memories 2009-03-25T23:46:43+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-266.html 本屋でたまたま手に取ったFUDGEというファッション誌に、高木正勝のコラムが載っていた。なんとなく読み始めたのだけど、そこには意外と良い事が書かれていて、ちょっと気分が良くなった。物事は、視点を変えるだけでいろんな方向性を持つのだな、と改めて。思わず気になるワードを携帯にメモってしまった私。（だったら雑誌を買いなさいよ、という突っ込みがありそうだけど）とにかく、久々にすごく納得のいくコラムを読めて嬉し


本屋でたまたま手に取ったFUDGEというファッション誌に、高木正勝のコラムが載っていた。

なんとなく読み始めたのだけど、そこには意外と良い事が書かれていて、ちょっと気分が良くなった。
物事は、視点を変えるだけでいろんな方向性を持つのだな、と改めて。思わず気になるワードを携帯にメモってしまった私。（だったら雑誌を買いなさいよ、という突っ込みがありそうだけど）
とにかく、久々にすごく納得のいくコラムを読めて嬉しいので、高木正勝が書いていた事を覚えている範囲でここに書いてみる。
「目からウロコ」とは、こういう事。本当に勉強になった。


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


人々が傷つけあったり、争いが起きたり、誰かに対して腹を立てたりする原因のひとつに、「誤解」がある。

そして、その「誤解」には大きく分けて二種類ある。
ひとつは「イメージ」。
人は、僅かな情報をもとに自分の頭の中で勝手に作られた虚像（＝イメージ）に対して怒ることが多い。だから、自分が冷静になり、きちんと徹底的に話し合えば解決することが大半なのだ。

二つ目は「ユーモア」。
自分が「笑い」や「ユーモア」と思った行為が、相手にはただの「不愉快」または「怒り」と捉えられることがある。

その「笑い」や「ユーモア」には二種類ある。
ひとつは他人を落として笑いを取る行為。これは浅ましい。
でも、自分を落として生まれる笑いには微笑ましいものがあり、公平に気持ちよく人々を笑わせることができる。

しかしながら、「笑い」とは、決して笑わす側のセンスや器量だけが必要なわけではない。むしろ、笑わされる側、つまり受け手側の感受性の問題が大きい。突き出されたものに対して面白いかと感じられるかという受け手の心の広さや有様に大きく関係してくるのだ。

「笑いが世界を平和にする」というようなコトバをよく見かけるけれども、これは「面白い人が世間に幸せをもたらす」という意味ではない。何かが起こった時にそれを「不快」と捉えるか「面白い」と捉えるか、それによって世界が大きく変わるのである。

自分の身の回りで物事がこじれた時は、まず冷静になる。それでも相手の言い分が自分にとって不快だと感じるならば、それを「笑い」や「ユーモア」で受け取れないか考えてみるといい。もちろん、怒るときは怒ってしまえばいいのだが。ただ、自分の器量次第で「怒り」を「笑い」に変えられるならば、そんな人こそ「センスがある」「器の大きな人間」だと言える。

つまり、「才能がある」「器が大きい」と言われる人間というのは、「受け取る能力」や「受け取る器」があるかということなのだ。受け取る器がなければ何も生み出せない。何かを生み出そうと四苦八苦する前に、自分はきちんと何かを受け止めることが出来ているのか、それを確認することが大切である。


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


「受け取る器がなければ何も生み出せない」、ああこれはまさにそうだと思った。本当にその通り。才能がある人、というのは、何も生み出す能力が優れているという意味だけではない。
また、「笑い」とは受け手の器量・心の広さの問題だという意見には「なるほど」と目からウロコ状態でした。確かにそうかもね。
そして、彼なりの笑いと怒りの考察もストンと自分の中に落ちてきて、驚くくらいすんなりと理解できた。物事ってほんとに色んな側面があるから、その見方次第でどうにでもなる。もちろん、怒りを笑いとして捉えることなんて、よほど心の広い人間でないとそう簡単には実践できないけれど、でもそういう視点や感覚を持つことっていうのは私は本当に大切だと思う。考え方ひとつで人生はいくらでも豊かになるから。


なんか久々に良い事書いてるコラムを読めて嬉しいな。
たかが雑誌半ページにも満たない文章なのに、えらく納得させられた。

高木正勝、ええこと言うじゃないか。
二年前に見た高木正勝のライブ、あんま良くなかったけど、もう一回音源聞いてみようかなー・・・なんてね。 ]]> Days of Memories 2009-03-22T22:45:06+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-267.html 焼きそばって冷えても美味しいので、お弁当に入れてみた。野菜たーっぷり。これでもか！ってくらいキャベツなどが入っています。付け合わせは、ほかにちくわの天ぷらなど。・・・・が、彼がお弁当を会社に持って行くのを忘れてしまったため、結局わたしがお家で食べました。とほほ。お家で自分が作ったお弁当を食べるなんて、なんだか変な気分・・・。でもおいしかった！
焼きそばって冷えても美味しいので、お弁当に入れてみた。野菜たーっぷり。これでもか！ってくらいキャベツなどが入っています。付け合わせは、ほかにちくわの天ぷらなど。


・・・・が、彼がお弁当を会社に持って行くのを忘れてしまったため、結局わたしがお家で食べました。とほほ。お家で自分が作ったお弁当を食べるなんて、なんだか変な気分・・・。でもおいしかった！
]]> cooking 2009-03-22T22:37:00+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-265.html 暖かい日が続いています。春は、どうしてこうも突然やって来るのでしょう。静かに春の気配を感じさせつつも、それはある日ふっと消えてなくなり私たちをガッカリさせ、そしてある日突然何の前触れもなくやって来る。とくに今日は暖かく、薄いシャツ一枚で過ごしていた。太陽が明るい。隣の家からは、子供たちがはしゃぐ声が聞こえてくる。犬は気持ち良さそうにお昼寝をしている。静かで平和な午後。つい先日までは薄茶だった葉も、


暖かい日が続いています。


春は、どうしてこうも突然やって来るのでしょう。
静かに春の気配を感じさせつつも、それはある日ふっと消えてなくなり私たちをガッカリさせ、そしてある日突然何の前触れもなくやって来る。


とくに今日は暖かく、薄いシャツ一枚で過ごしていた。
太陽が明るい。隣の家からは、子供たちがはしゃぐ声が聞こえてくる。犬は気持ち良さそうにお昼寝をしている。静かで平和な午後。


つい先日までは薄茶だった葉も、いつの間にか緑色になっていた。


ああ、本当にもう季節は変わるのだな。

私も季節の変化に追いつくように、いろいろと準備をしなくちゃいけません。 ]]> Days of Memories 2009-03-20T20:16:11+09:00 アイ FC2-BLOG http://cenwyn.blog55.fc2.com/blog-entry-264.html 我が家では、手軽に肉と野菜を摂取できる野菜炒めの出番が多いので、常にいろいろアレンジを考えています。毎回同じ味じゃつまんないからね。過去には、ポン酢や肉味噌なんかを使いましたが、今日はまた新たに一品生まれました。豚肉と野菜の香味醤油炒め豚肉を酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶす。（こうすると味が逃げません）サラダ油を熱したフライパンで肉を軽く炒めたら一度取り出し、野菜（茄子や人参など火が通りにくい 我が家では、手軽に肉と野菜を摂取できる野菜炒めの出番が多いので、常にいろいろアレンジを考えています。毎回同じ味じゃつまんないからね。過去には、ポン酢や肉味噌なんかを使いましたが、今日はまた新たに一品生まれました。

豚肉と野菜の香味醤油炒め


豚肉を酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶす。（こうすると味が逃げません）サラダ油を熱したフライパンで肉を軽く炒めたら一度取り出し、野菜（茄子や人参など火が通りにくいもの）を入れてよく炒める。そして再度肉を入れて炒めたら、最後にキャベツを入れる。（キャベツは炒めすぎると美味しくないので、最後に入れます）全体に火が通ったら、タレ（みじん切りにした生姜とニンニクと、醤油と酢を1:1で混ぜたもの）を加えてさっと混ぜ、更に風味づけに胡麻油を回し入れたら完成。お皿に盛ったら大根おろしを添えます。これがポイント。片栗粉がまぶされた豚肉は、しっかり濃い味な上にボリュームがあるのに、大根おろしがあるとサッパリと食べることが出来ます。 ]]> cooking 2009-03-20T19:47:45+09:00 アイ FC2-BLOG